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CCTV-9央视纪录频道《螃蟹的征途》将于10月28日至31日开播

2019年10月27日来源:本站原创



  中央广播电视总台CCTV-9央视纪录频道《螃蟹的征途》纪录片,分为“南北、日常、生熟、行家”四集,将于10月28日至31日,每日一集,19:25分开始,在CCTV-9央视纪录片频道播出。本系列纪录片将以中国人养蟹、捕蟹、烹蟹的方式为主要内容,讲述螃蟹如何一步步走上人们的餐桌,焕发出美食特有的光芒。


  第三集《生熟》将从螃蟹生与熟两种不同的吃法进行探讨。作为汕头市美食学会主席、潮汕资深美食家,正全股份董事长郑宇晖先生作为受邀嘉宾参与节目的拍摄,为观众们介绍了潮汕生腌蟹从挑选、清洗到制作的过程,让你感受“潮汕毒药”的独到魅力。





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